2006年08月19日
キャンプ・・・料理編
おまたせいたしました~
今日ご紹介する1品はキャベツの丸ごとスープ
なんか美味しそうに見えないな~~~
そんな事ない絶品なんですよ~
でもってチョー簡単
1.ダッチオーブンに水をいれ火にかけます。
2.キャベツ1個の芯を取り除きます。
3.合い挽きミンチをキャベツの葉の間、くり抜いた部分などに詰めていきます。
4.人参は乱切りにしておきます。
5.火にかけてある鍋に適量のコンソメを入れます。
6.キャベツ・人参・ウインナー・ベーコンを入れ蓋をします。
7.出来上がりは、塩・コショーで味を調えましょう。
七輪にかけておいたりすると、そのまま海へGO
なんて出来ますよ~
で、これにはフランスパンにガーリックマーガリンを塗ってちょっこっと焼いたものを添えます。
あと、ワインね~~
写真がなくてごめんなさい・・・
何せ欠食児童の子供が3人と・・・
親は既に飲んじゃってるもんで・・・
申し訳ない・・・
キャベツを切ると・・・
こんな感じ・・・ってあまりかわらんな~
あのね・・・リュリュさんからのコメントで閃いた
豪快!簡単!ロールキャベツ!!
ちょこっと人参見えたかな~
あと、きのこ系マッシュルームなんか入れると香りがよいですね~
で、このスープは次の日とかが美味しいの~
キャベツはトロットロになってGOO
もちろん次の日の朝ご飯にしちゃうんですよ~
家でも簡単に出来ると思いますよ
お試しあれ~~~~
今日ご紹介する1品はキャベツの丸ごとスープ
なんか美味しそうに見えないな~~~
そんな事ない絶品なんですよ~
でもってチョー簡単
1.ダッチオーブンに水をいれ火にかけます。
2.キャベツ1個の芯を取り除きます。
3.合い挽きミンチをキャベツの葉の間、くり抜いた部分などに詰めていきます。
4.人参は乱切りにしておきます。
5.火にかけてある鍋に適量のコンソメを入れます。
6.キャベツ・人参・ウインナー・ベーコンを入れ蓋をします。
7.出来上がりは、塩・コショーで味を調えましょう。
七輪にかけておいたりすると、そのまま海へGO
なんて出来ますよ~
で、これにはフランスパンにガーリックマーガリンを塗ってちょっこっと焼いたものを添えます。
あと、ワインね~~
写真がなくてごめんなさい・・・
何せ欠食児童の子供が3人と・・・
親は既に飲んじゃってるもんで・・・
申し訳ない・・・
キャベツを切ると・・・
こんな感じ・・・ってあまりかわらんな~
あのね・・・リュリュさんからのコメントで閃いた
豪快!簡単!ロールキャベツ!!
ちょこっと人参見えたかな~
あと、きのこ系マッシュルームなんか入れると香りがよいですね~
で、このスープは次の日とかが美味しいの~
キャベツはトロットロになってGOO
もちろん次の日の朝ご飯にしちゃうんですよ~
家でも簡単に出来ると思いますよ
お試しあれ~~~~
これ、美味しいですよね。
親がよく作ってくれます。大好きです。
あぁ~・・・食べたくなってきた・・・(笑)
匂いに釣られてやってきました。
とっても、美味しそ~う!
家に帰ってやりたいけど、1人分では多そうですね~。(笑)
私も大好きです!
じゃがいもなんかもいれたりするんだけど。
キャベツ丸ごとにミンチはさむのが新鮮でした。
キャベツのトロトロがたまんな~い。
おっと、よだれがでてきた・・。(^u^)
お母さん作ってくれるの~美味しいよね~
フフ・・・じゃあ、今度はイヴァンさんが作ってあげて~~♪
☆たくやさんへ
これ、ホントに美味しいんですよ~
キャベツにミンチ詰めるだけだから、男の人でも大丈夫!
確かに一人分じゃ多そう・・・でも、日がたてばたつほどキャベツがいい感じになるんですよ~~♪
そうですね~ポトフに似た感じですよね~
うちもポトフを作るときはじゃがいも入れるんですけど、キャベツ丸ごとの時は入れないんですよ~
ちょっと食感なんかも違ってミンチが入っているのにあっさり~みたいなお味になりますよ~~♪
ご指摘頂き有難うございました♪
すでに『ぷんぷん』お怒りはかっているとは思いますがぁ!
訂正おばしておきました(苦笑)
で、キャンプの料理にしておくのはモッタイナイ!
普通に美味しそうです♪ ジュル♪
こんにちみゃ~~
フフ・・・気づいてないかもしれませんよ~
確かにおうちで作っても十分美味しいし夕食にもGOOですよ~
何より簡単なのがいい~ヘヘ
うまそ~~~~~!!!
自分はよく作るのがめんどくさがって、
「なんでも鍋にぶっこんで煮込めばそれなりにおいしく食べられるよ☆」料理はよくします!ちょっとコレに似てます!!
でも、肉をキャベツに挟むとか、、、すっごいお洒落☆
いいなあ、俺もいっしょにキャンプ行きたいなあ(^○^)
ディメ可愛かったですよね~!!
やっぱりロシアの方はみな綺麗♪
ところで・・・・ヒンギス勝ちました~~!!!!☆☆
いつもコメントありがとうございます!!!
キャンプって、カレーとかBBQとかって考えがちだけど、
こいうものもいいね。
冬になると、似たような物を作りますよ。
味に飽きたら、カレールーを入れて、カレースープにしたり、
ご飯を入れて、雑炊風にしたり。
野菜の甘味が出て、おいしいよね。
美味しそう!!
フウフウしながら、あちちって言って、ほらこぼしてるぅ・・なんてさ。
私が海で食べたのは、ものすごく硬いぎうにくでした。
硬くて硬くて噛み切れなかった・・・当時のこひもね・・・
ああ、せつなくなっちゃったわ。
キャベツ大好きです。
ロールキャベツより豪快でたくさん食べれそうですね~!
うんうん、スープは、次の日が美味しいのね。
煮込み料理って、そうですよね~。(^^)
それでは、いただきま~す♪ ジュル~
ヒンギス勝ったね~このまま復帰後2勝目いきますか~~
>「なんでも鍋にぶっこんで煮込めばそれなりにおいしく食べられるよ☆」←まさに、その料理です!キャンプは簡単・美味しいでなくちゃね~
☆にゃんこママさんへ
キャベツがトロトロ甘いよね~ジュルッ
キャンプで作ると味に飽きるまで残らないのよ~
でも、家ではね~いろいろするといいよね~御飯はしたことないな~今度やってみるね~♪
召し上がれ~♪
硬いぎうにく・・・・ですか~いや~切ない・・・・
思い出させてしまいましたね・・・・むかしのこひを・・・・
キャベツ好きなら是非!お試しを~~~
トロトロの甘いキャベツ1個食べられちゃうかも・・・・
☆リュリュさんへ
召し上がれ~~~♪
そうです、ロールキャベツの簡単版!
記事に付け加えておきます!
簡単すぎてびっくり!ですよ~~~~
カジカジカジ PCはマズイ(涙)
召し上がれ~♪
ホントにれなちゃんやみんなにも食べさせてあげたいよ~~
出遅れちゃった~ 私の分はまだ残ってるかぁ~
あぁ、次の日のスープだけでもいい・・・
鍋にこびりついた一片のキャベツでもいいからさぁ・・・
わたしこれにちょこっとケチャップつけるの好きやねん。
ケチャップは持参するからさぁ~
キャベツ100円でGetしたとこやから、大鍋さがそ~っと!!
フフ・・・ちゃ~んとぱんだらさんの分ありますよ~キャベツひとかけら・・・
な~んて、次の日が美味しいんですよ~
キャベツ100円どこですか?
業務スーパー?ライフ?コーヨー?
私もケチャップつけるの好きですよ~~~♪
おー美味しそう(ジュルッ!)よだれが~~~。キャベツがトロトロになるのが、グーだね!我が家のおおじじも食べれそうだねッ!早速、なっとうもチャレンジするわ~。
はっ、いかん、よだれが・・・。
埼玉まで出張求むです。
美味しいですよ~おじじさんでも大丈夫!
トロットロが・・・・・ジュルッ・・・・
☆サイレンススズカさんへ
フフ・・・スロちゃんと同じ匂いがするわ~サイレンさん・・・・
いらっしゃいませ~
みゃ~は埼玉に行ったことがないよ~~~